下饭好吃的可乐鸡翅应该怎么制作？
食材
1
鸡翅（翅中最佳） 8个
2
可乐 一罐
方法/步骤
1
准备好原材料
2
鸡翅两面都斜着切两道口
3
锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4
生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花
5
锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香
6
加入鸡翅两面煎黄
7
加入适量盐、少许生抽翻均匀
8
加入可乐煮直到煮粘稠（大火烧开转小火15分钟）
9
转大火收汁，装盘
注意事项
1
1、买回来的鸡翅要仔细清洗，毛处理干净；
2
2、煎的时候鸡翅尽量沥干水分。
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