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彩椒炒蒜苔的做法

很喜欢这种红红绿绿的菜,特别开胃
食材
1

蒜苔 400克

2

猪肉 100克

3

彩椒 150克

4

食油 15克

5

食盐 5克

6

蚝油 5克

步骤/方法
1

准备好蒜苔

2

切成段,清洗干净

3

准备好猪肉和彩椒

4

猪肉切片,加入油盐和蚝油腌10分钟,彩椒切丝

5

起油锅

6

放入猪肉

7

翻炒1分钟

8

加入蒜苔

9

加入适量清水,盖上盖煮3分钟左右,至蒜苔软

10

加入彩椒,煮1分钟即可

11

盛起享用吧

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