今天小编就教大家怎么样炸虾。
食材
1
虾 1斤
2
面包糠 适量
3
鸡蛋 3个
4
盐 适量
方法/步骤
1
虾先洗干净,去壳,去掉虾线。
2
从中间切开,切成两半后,加点盐腌制入味。
4
热油锅,油温到160度时,下虾油炸。
5
炸至金黄后,捞出放在吸油纸上吸油。
6
吸油后,摆盘加番茄酱即可。
注意事项
虾尾也可以提前去掉
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虾 1斤
面包糠 适量
鸡蛋 3个
盐 适量
虾先洗干净,去壳,去掉虾线。
从中间切开,切成两半后,加点盐腌制入味。
热油锅,油温到160度时,下虾油炸。
炸至金黄后,捞出放在吸油纸上吸油。
吸油后,摆盘加番茄酱即可。
虾尾也可以提前去掉