新鲜美味的西红柿鸡蛋，有点与众不同哟~
食材
1
西红柿 3个
2
辣椒 2个
3
鸡蛋 3个
方法/步骤
1
第一步：把辣椒切成丝（辣椒个数根据个人口味设定），再把姜切成丝，姜丝不要太多，把西红柿切成小块，鸡蛋打碎搅拌
2
第二步：往锅中倒入食用油，这时要开小火，等油稍微热些就将姜丝倒入锅中，再把西红柿倒入，这时便改为中火，这里提醒一下，整个过程不可以开大火，以免烧掉味道，这时可以翻炒西红柿，然后加入辣椒
3
第三步：等西红柿变得碎碎的时便是倒入鸡蛋之时，把鸡蛋倒入，然后开始不停的翻炒，翻炒三分钟后改为火，这时根据个人口味加入盐和味精，再翻炒几下便可出锅了
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