此汤口味鲜美，有很好的滋补作用。而且排骨含有丰富的钙质，多喝此汤能强身健体。
食材
1
排骨 10小块左右
2
山药 半根
3
玉米 一根
4
葱 两根
5
白胡椒粉 适量
6
食用盐 适量
方法/步骤
1
把排骨洗干净后，放入锅中，锅中加入适量的水和几片姜片，大火煮开。目的是去除血沫和腥味。
3
洗干净玉米，将玉米切成小段。
4
山药去皮，洗干净，切成片，放入碗中加入清水，防止山药氧化变黑。
5
葱洗干净切成小段。
6
排骨小火炖半小时后加入玉米炖五分钟。
7
然后转成大火，加入山药、葱叶、白胡椒粉和适量的食用盐。
8
大火烧开后，此汤就可以出锅了。因为山药很容易熟。
注意事项
山药最后放，山药易熟易烂。
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