好喝的羊肉片汤
食材
1
羊肉片 150克
2
香葱 50克
3
葱 8克
4
姜 6克
5
生抽 10克
6
盐 10克
7
白胡椒粉 5克
8
香油 10克
方法/步骤
1
将食材准备好
2
香菜洗净切成段，从切葱花、姜切片
3
锅中放少许底油爆香葱姜，葱姜爆香后放入水，加入适量食盐
4
加入酱油，大火烧沸后放入羊肉片汆烫
5
撇去浮沫
6
汆烫羊肉片变色后加入香菜段、少许白胡椒粉、点上几滴香油即可出锅
注意事项
可以加些麻油
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