这款面包也是日本面包店里常能看到的，而且很有人气的一款面包，多数面包店里是使用大甘纳豆*红小豆*。抹茶和蜜豆组合的面包，多数都是用这种车轮模子成型的。我喜欢抹茶清新的绿色，更喜欢蜜豆的香甜，两者搭配起来的风味可谓绝伦无比。
原料
A,高筋粉，低筋粉，发酵粉，盐，黄油，脱脂乳，蜂蜜，蛋黄，水,抹茶粉，
B,蜜豆*提前冲洗掉上面的砂糖控干后备用
步骤
1
将A中的材料揉成面团后，进行一次发酵。
2
然后排空静置后整形，并将模子盒内提前用黄油刷好。
3
将面团用面杖摊开后，将蜜豆放到上面卷起来放到模子中。
4
进行二次发酵。
5
烤箱预热200度烤30分钟左右。
6
取出后放到散热网凉透后即可切开食用。