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日常生活中应避免给孩子吃哪些不利于健康的食物

日常生活中应避免给孩子吃哪些不利于健康的食物
方法/步骤
1

腌卤制品除了亚硝酸盐,还可能含有多环芳烃,这是一大类致癌物质,无论大人还是孩子都不建议多吃。所以作为父母一定要注意。

2

多吃新鲜蔬菜水果和新鲜肉类。绿叶蔬菜洗干净后及早吃掉,避免长期囤蔬菜,买回家的蔬菜冷藏储存,蔫掉、烂掉的蔬菜别吃。

3

平时要少吃剩饭剩菜,假如要吃就必需及时冷藏保存,避免产生太多亚硝酸盐,并且在吃之前要充分加热。

4

少吃生的凉拌菜,烹饪加热可以杀菌、让酶失活,没了细菌、酶这两个将硝酸盐转变为亚硝酸盐的帮手,蔬菜就能放心吃。

5

生的凉拌菜,如拌白菜、拌萝卜丝等凉拌菜,因其在加工过程中没有经过加热杀菌,也没有除去其中的硝酸盐。如果在室温下久放,亚硝酸盐含量会因为细菌繁殖而增加。

6

避免吃刚腌制的腌菜,蔬菜腌制时间足够久的话,一般20天左右,亚硝酸盐含量是不高的,偶尔吃吃没什么问题,但还是要少吃。

7

作为父母尽量不要或者少给孩子吃腌制食品、卤制食品和剩饭剩菜。如果需要购买加工过的食品。平时要多给孩子吃健康的食物。

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