好久没吃蘑菇，唯有美食慰劳最贴心。
食材
1
平菇 适量
2
青、红、椒 适量
3
猪肉 适量
4
姜、蒜 适量
5
油 少许
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
平菇用手撕小片
2
肉切片，青、红椒切丁，姜切丝，蒜切片
3
锅内倒入少许油，把肥肉放锅里榨油
4
1.加入姜蒜爆炒2.加入青红椒丁炒香3.倒入平菇4.倒入瘦肉爆炒5.再加入适量盐、鸡精、生抽即可
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