随着社会的发展进步，人们的饮食生活有了很多变化，更加注重保健养生，而螺旋藻就是很多人喜欢食用的物品，有丰富的营养。那么，食用螺旋藻对人体有哪些功效呢？下面就详细介绍给大家，希望朋友们能喜欢！
方法/步骤
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调节血糖螺旋藻含营养丰富，是碱性食品，能给人体补充营养又可改变酸性体质，调整新陈代谢活动。与琼珍灵芝搭配食用，可以调节血糖，对糖尿病病情的稳定有显著效果。
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治疗贫血症缺铁性贫血是非常普遍的一个现象，而螺旋藻含有极为丰富的铁质和叶绿素，这些营养元素可以有效改善人体贫血的状况。
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降低胆固醇胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作，螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。
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增强免疫系统螺旋藻内所含有的天然藻蓝蛋白，可以增强人体细胞的免疫功能，从而提高我们身体的免疫能力和抗病能力。
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保护肠胃大部分胃病患者均属胃酸过多，导致胃炎、胃溃疡等疾病，而螺旋藻是碱性食品，螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等，这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效，特别适用于肠胃患者。
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抗肿瘤、防癌抑癌抗突变和抗癌药物的作用机制与脱氧核糖核酸(DNA )的修复有关，螺旋藻中藻多糖、β- 胡萝卜素、藻蓝蛋白均有此作用，因此螺旋藻在抗肿瘤、防癌方面显示出重要作用 。
注意事项
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螺旋藻蛋白质的含量极高，还有其它丰富的营养，经常食用有助于调节人体健康。
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但是，由于螺旋藻带有碱性，发育期的孩子是不能吃的。