印象中一张厚薄均匀 夹一小团豆沙跟一根冬瓜 吃起来甜甜糯糯 浓郁的麦香 鹅油香 一张很顶饿
食材
1
全麦面粉 100克
2
燕麦片 50克
3
水 150克
4
豆沙 适量
5
食用油 适量
6
砂糖 50克
方法/步骤
1
准备好材料
2
燕麦片用料理机磨打
3
全麦粉，白砂糖。磨好的燕麦粉混合下，加入150克清水，搅拌均匀制酸奶浓稠度差不多。静止十五分钟 让麦麸皮跟水更好的融合
4
锅提起预热低火档热三分钟后，刷少许的油，用多功能锅六孔盘刚好
5
改中档，一勺火锅勺的面糊，一个孔刚刚好，盖上盖子 焖下
6
麦烙表面稍微凝固，已经超半熟
7
借助长竹签跟小铲子翻面
8
加入一小团豆沙，用竹签筷子
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