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芝麻手指饼的做法

仓鼠都能吃(不是),喂仓鼠需要把砂糖换等重葡萄糖,柠檬汁换等体积水。
食材
1

糯米粉 20克

2

杏仁粉 25克

3

柠檬汁 4克

4

白芝麻 5克

5

砂糖 20克

6

玉米油 5克

7

水 50克

方法/步骤
1

米粉、杏仁粉、砂糖拌匀,混合粉中加入玉米油,搅匀

2

小苏打加水溶解,再加入柠檬汁

3

将适量混合液加入“面渣”中,调成类似酥皮面团的感觉,将适量芝麻加入面团中

4

在油纸上先把面团整理成长方形

5

再切成细长条摆开(图里摆得不够开,烤完粘一起了)

6

烤到边缘有点点黄关火(参考:160摄氏度约10分钟)

注意事项

喂仓鼠需要把砂糖换等重葡萄糖,柠檬汁换等体积水

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