蛋花米酒制作，碰到舌尖，醉到心间！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打散。
2
水烧开后下小汤圆。
3
再次沸腾时加入小半碗冷水。
5
等水再次沸腾，这时的小汤圆已经全部漂浮起来，倒入鸡蛋。
6
汤一沸腾即可关火，加入白糖搅匀即可。
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参见步骤 适量
鸡蛋打散。
水烧开后下小汤圆。
再次沸腾时加入小半碗冷水。
等水再次沸腾，这时的小汤圆已经全部漂浮起来，倒入鸡蛋。
汤一沸腾即可关火，加入白糖搅匀即可。