夏天美食不胜枚举。其中，拌黄须菜就是一道很好的美食。
食材
1
黄须菜 一盘
2
大蒜 一头
3
耗油、香油 少许
4
味极鲜、醋 适量
方法/步骤
1
将采来的黄须菜摘去杂草和老根、黄叶，反复冲洗干净，入沸水锅中炸一下。
2
用笊篱捞出来，凉凉。
3
攥去水分。
4
将大蒜去皮，捣成蒜泥。
5
倒入味极鲜、香醋、耗油、香油，调成汁。
6
将黄须菜团摊开，淋上料汁，拌匀即可。
上一篇：如何制作美味又营养的食物
下一篇：几招轻松学会自制绿色美味的下饭菜