炖猪蹄里含有较高蛋白质,及维生素E,不仅补身子而且还美容,对皮肤好。女士不防吃点,保养下自己的皮肤
食材
1
猪蹄 两个
2
葱姜蒜 适当
3
花椒 一小把
4
八角 3科
5
山奈 1个
6
酱油 适当
7
盐 适当
8
味精 适当
方法/步骤
1
将猪蹄 剁成小块,用水冲洗干净
2
准备好葱姜蒜 等各种调料
3
上过加水 水热后放入猪蹄
4
等水开后 去掉表面浮么
5
将猪蹄捞出来
6
同时将电饭锅里加入适当水,烧开,把猪蹄和调料全部放进去,小火慢炖肉一个半小时,加盐调味,再炖半小时加味精,起锅,吃吧!
注意事项
1
可以先把电饭锅加水后 再做其他事情,省时间,如果来不及了,就在电饭锅加开水
2
可以加点料酒提味 去腥
上一篇:煮猪蹄注意事项
下一篇:炖出美味猪蹄(健康的胶原蛋白)