彩虹芝士蛋糕的做法

准备时间:数小时烹饪时间:数小时做法:其它工艺口味:奶香味难度:初级份量:2人份为可购买的食材主料:消化饼5块、奶酪300克辅料:淡奶油150毫升、鸡蛋2个、食用色10克、黄油40克、白砂糖75克准备工作: 压饼底:彩虹芝士蛋糕2233.00大卡单份热量:钙 胆固醇 钠 磷 维生素A 钾 碳水化合物 富含营养:彩虹芝士蛋糕的做法1饼干打成碎末备用2黄油放入微波炉中叮25-30秒至熔化3倒入打碎的饼干拌匀4压到模具底部压平压实5soft cheese(奶油奶酪)加糖搅拌至细腻(如下图)6加入高脂淡奶油(double cream)搅拌7分次加入鸡蛋搅拌(一次加一个)8另取5个碗,每个碗中加入3汤匙面糊调色(如图,拍不了那么多碗,就这么看看啦)9紫面糊倒入压好饼底的模具中,用平铲推开10烤箱预热170℃,中上层,上火,水浴(烤盘里倒开水),10分钟11重复5-6步依次倒入蓝,绿,白,橙,红色面糊12最后一层红色倒入后盖锡纸烤20分钟,即可打印