钼元素(mù)为人体及动植物必须的微量元素。为银白色金属,硬而坚韧。人体各种组织都含钼,在人体内总量为9mg,肝、肾中含量最高。成年人每天一般需要0.15～0.3mg的钼。钼元素缺乏导致的不良影响有那些？
方法/步骤
1
使体内的能量代谢过程发生障碍，致使心肌缺氧而出现灶性坏死。导致缺铁性贫血。
2
影响胰岛素调节功能，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。
3
生长发育迟缓甚至死亡，神经异常，智力发育迟缓。
4
导致龋齿、肾结石、克山病、大骨节病、食道癌等疾病。增加了SO2毒害的敏感性。
5
钼食物来源膳食中摄人的钼主要来源于动物内脏、肉类、全谷类、麦胚、蛋类、叶类蔬菜和酵母。具体来说，钼含量较高的食物有：菊花、大豆、扁豆、萝卜缨、糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。
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