小时候，见到妈妈她们特别喜爱吃茼蒿，总觉得不可思议，因为觉得它有一种特殊的气味，但长大后，也不记得从哪一天开始也试着开始吃茼蒿 了，觉得那种味道带着一股浓浓的草香，加之它营养极其丰富，还具有特殊的食疗作用，能消食开胃，增加食欲，清血养心，利便消肿，降压补脑等作用，所以建议大家多吃茼蒿。
食材
茼蒿 300g
方法/步骤
1
将茼蒿摘去烂叶，用水清洗干净；
2
再用干净的砧板将茼蒿切成小段；
3
锅里放入适量猪油，将油化开；
4
将茼蒿倒入锅中；
5
迅速翻炒茼蒿；
6
待茼蒿颜色开始变深后，加入适量食盐；
7
加入适量鸡精；
8
起锅，好吃又营养的茼蒿就做好了。
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