家常小吃猪扒
食材
1
猪肉 350克
2
油 适量
3
生抽 适量
4
盐 适量
5
鸡粉 适量
6
蛋液 适量
7
面包糠 适量
8
生粉 适量
9
糖 适量
方法/步骤
1
猪肉切成大块片状并且剁松。
2
把剁松了的猪扒，加入适量盐、糖、鸡粉、生抽、油，搅拌均匀。腌制约30分钟左右。
3
猪扒拍上生粉粘蛋液。
4
裹包糠。
6
完成。
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猪肉 350克
油 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡粉 适量
蛋液 适量
面包糠 适量
生粉 适量
糖 适量
猪肉切成大块片状并且剁松。
把剁松了的猪扒，加入适量盐、糖、鸡粉、生抽、油，搅拌均匀。腌制约30分钟左右。
猪扒拍上生粉粘蛋液。
裹包糠。
完成。