将猪肉腌制好后，加入切成碎粒的芹菜，放入盐和淋入香油搅拌均匀，饺子馅就调制好了。
食材
1
猪肉 500g
2
芹菜 300g
方法/步骤
1
腌制肉馅肉馅加入10克盐，10克十三香，15克蚝油，5克老抽酱油和料酒搅拌均匀。
2
加入芹菜芹菜的根和叶子去除，芹菜切成小颗粒，乱刀剁碎后，放入盆里。
3
搅拌肉馅放入盐搅拌均匀，挤压芹菜水分，淋入香油搅拌，倒入肉馅搅拌均匀。
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猪肉 500g
芹菜 300g
腌制肉馅肉馅加入10克盐，10克十三香，15克蚝油，5克老抽酱油和料酒搅拌均匀。
加入芹菜芹菜的根和叶子去除，芹菜切成小颗粒，乱刀剁碎后，放入盆里。
搅拌肉馅放入盐搅拌均匀，挤压芹菜水分，淋入香油搅拌，倒入肉馅搅拌均匀。