结肠炎是结肠由于各种因素发生的炎症，发病的时间比较长，有时候可达数年，给患者的生活和工作都会带来很大的不便。因此，结肠炎患者要积极的进行治疗。那么，结肠炎的治疗方法有几种呢?
方法/步骤
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食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜：少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜等应尽量少吃。
2
适当控制脂肪：在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，应采用蒸、汆、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。除了这些方法胃泰散对于解决此类问题，非常适用。
3
给予高蛋白、高热量的饮食：慢性肠炎的病程长，经常反覆发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。此外，还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是富含维生素C、维生素B、铁的食物，以补充体力、滋养身体。
4
忌生冷瓜果：此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱，如果多吃生冷食物、寒性瓜果，如各种冷饮、冰镇食品、梨、西瓜、橘、柑、香蕉、西红柿、蚌肉、海参、百合汤等，会进一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力，寒湿内停，同时这些食品本身性质滑利，会加重腹泻腹痛。
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忌食牛奶及海鲜：腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重。另外蜂蜜及其製品有润肠通便作用，所以也不能食用。
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