蒜苗是一种非常营养丰富、味道鲜美的蔬菜,喜欢早春或晚秋的温度,在适宜的环境下种植和养护,可以得到丰富的收成。以下是一般情况下蒜苗的种植方法。
方法/步骤
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1. 土壤选择:蒜苗需要生长在肥沃的、排水良好的土壤上。最好是用在前一年就施入钝化铵,并轮流作物首选的土壤种植。如果条件允许,经济收益会更好的增添有机肥料或堆肥等天然肥料以增加土壤肥力。
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2. 挑选种子:蒜苗种子的选择很重要,应当选择健康、完整、体积大的种球,不要选用发生病变或虫害的,以免影响蒜苗的正常生长。
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3. 种植:在种植前的2到3周,应先施入充足的肥料和深耕土壤。然后把种球埋入土壤中,深度要控制在6-8cm之间,种球之间的间距应该控制在15-20cm。
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4. 养护:蒜苗生长期间需要适量的浇水,同时要注意适量的施肥。如果气温高和土壤湿度过高的话,蒜苗就容易感染细菌和病毒, 导致发黄。
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5. 病虫害防治:蒜苗的病虫害主要包括根腐、 油遗病、线虫等、吸食蒜苗。为防治侵袭,往常要注意灭虫,浇水不湿、除杂草、远离野生植物等措施。
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6. 收获:蒜苗的有效干湿地度~70%,营养素含量较高,应该选择在蒜苗出现5到8颗叶子中间期(约50-60天)进行收割,也可以先收蒜苗叶子,让蒜苗繁殖,收获的时间可更长。收获时,应将整株都挖出来,用水洗净泥土,然后晾干,可以晾在阴凉通风的地方,也可以晾在烘干器中。END
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