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秋季清热润肺药膳——川贝炖梨

老公的咳嗽在我的调理下好了很多,为了更好的巩固一下,今天我特意做了这个清热润肺的川贝炖梨,希望老公的咳嗽尽快好起来,看着家人生病,比自己生病还难受~~~ 这道药膳中所用的川贝母是一种名贵的中药材,其主要功效为清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街等症。秋天也正是梨上市的季节,梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。但其性寒不宜多吃,梨虽能清心润肺但性寒,因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。 再说说小朋友,小朋友把头发剃短之后,感觉像个小男孩,加之最近又穿的比较中性,出门的时候有时会被误认为是小男孩,呵呵~~~小朋友最近喜欢上了看书,无论什么书,只要是有图,她都会拿过来认真的看图,而且还拉着我让我给她讲,如果遇到她认识的事物,她就会大声的说出来,感觉好像很自豪,真是越来越可爱了,有时看着Amy躺在床上,再想想她刚出生时的样子,从六斤多,一直到现在两袋面的重量,感觉时间过的好快啊~~
工具/原料

川贝母,梨,冰糖

 

方法/步骤
1

将川贝母用食物料理机粉碎成粉末

3

在梨中放入一勺川贝母粉和冰糖

4

放入碗中,盖上保鲜膜,蒸半个小时左右即可

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