小干虾皮，泡水。油菜切段。炒在一起，别具一格。是一道不错的素菜。我做一遍您看看。
食材
1
小干虾皮 5克
2
油菜 100克
3
葱姜蒜 各5克
4
植物油 10克
5
生抽 5克
6
盐，味精 各少许
方法/步骤
1
小干虾皮5克。用水泡一下，待用。
2
油菜100克。洗净，切成段待用。
3
大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。
4
鲜姜5克。洗净，切碎待用。
5
大蒜5克。剥好，洗净，切碎待用。
6
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜爆香，再放泡好的小干虾煸炒，最后放油菜翻炒。加入生抽翻炒。适当淋水，放盐，味精。调口调味，出锅。
7
您请看，这就是我做的小干虾皮炒油菜。您也动手做一遍试试？
注意事项
坚持原创，拒绝虚假。
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