只用奶粉做牛奶糖?很多朋友都不是很清楚,下面我就给大家介绍下我的经验吧,希望可以帮助到大家。
工具/原料
1
奶粉50g
2
黄油30g
方法/步骤
1
我们先把黄油从冰箱里拿出来,把平底锅加热,然后放入黄油把黄油融化,如图所示。
2
接着我们把刚刚准备好的棉花糖放在锅中进行翻炒融化,我们要让棉花糖和黄油完全融化在一起。
3
我们把一开始就准备好的奶粉放进去,我们要开始快速的翻炒,知道我们看不到粉状,然后我们关火。
总结
1.按照顺序加入食材。2.加入奶粉的时候要快速翻炒。3.把做好的奶糖可以切块。
注意事项
1
制作过程中注意安全。
2
加入奶粉翻炒不能时间过长,不然容易油水分离。
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