夏季是最容易感冒的季节,尤其进进出出忽冷忽热的环境,加上食用过量的冰品冷饮,在温度剧烈的变化下,破坏身体调节温度的功能,使得新陈代谢及免疫力降低,要增强免疫力「安迪汤」是不错的选择唷!食材简单便宜又易取得,这也是宝贝安亲班老师推荐给妈咪的平日调养饮品呢
食材
1
黄耆 75g
2
红枣 40g
3
枸杞 40g
4
水 3500c.c
方法/步骤
1
准备材料
2
黄耆、枸杞、红枣清洗约2~3次备用。
3
干净锅中加入3500c.c水煮沸后,将作法1放入小火煮约30分钟即完成。(成品约3000c.c)※ 热饮或放冰箱冷藏冰凉喝皆可※ 一人份正常比例:二碗水加黄耆4钱、枸杞3钱、红枣3钱,小火熬煮
4
安迪汤是温补汤,黄耆可补气补虚,枸杞可补阳滋肾,红枣可补气健脾,经常服用可增强免疫、延缓衰老,平时多喝还能有效预防感冒
5
体质较燥热型,黄耆、红枣少放些 (属温食材);何谓属热体质:怕热不怕冷、体力大、易便秘、有高血压倾向、易口干舌燥、面色潮红、小便浊黄、尿少等 ◎ 安迪汤是给健康的人调养用的,感冒中请勿饮用
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