薏米有健脾利湿，补肺清热功效，能有效地促进新陈代谢。薏仁是五谷类中纤维质最高的，而且它的特点是低脂、低热量，所以它是减肥的最佳主食。薏米中含有油脂、维生素、矿物质和糖类等。因此有美白、除斑的功能。赤小豆具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、健美减肥的作用。带心莲子能清心火、滋养补虚，下面和我一起来做吧！
食材
1
薏米 适量
2
莲子 适量
3
赤小豆 适量
4
红枣 适量
方法/步骤
1
准备好食材。这里用的薏米是小粒薏米，莲子是带芯湘莲，赤小豆不是红豆啊。
2
把薏米和赤小豆洗净。
3
用水泡两个小时左右。
4
把红枣和莲子洗净，莲子不用泡，直接煮。
5
锅里加适量的水，开火煮开，然后小火漫煮。
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我煮了大约二个半小时，好了，看一下吧，喜欢喝甜的可以加冰糖。非常不错啊
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