我们一般过大寒或者小寒的时候,按照习俗,家里都会煮一顿糯米饭吃。现在自己成家了,爸妈不在身边,每逢这种节日,还得自己亲自出马,做一顿糯米饭,以应节气。下面给大家介绍一下具体的煮法。
食材
1
糯米 3杯
2
鱿鱼 3片
3
玉米 半条
4
红萝卜 半条
5
马蹄 10个
方法/步骤
1
先把锅洗干净,然后把糯米倒进锅里面,清洗干净。
2
放进适量的水,和平时煮饭差不多就行了。然后把锅放回饭锅里面,开启。
3
我们把要加入糯米的配料全部切好,放在一旁待用。
4
然后是炒配料的环节。我们先望锅里面加油,然后将配料一样一样分开炒。炒的时候,我们可以适当地加点酱油。
5
每样配料都炒好之后,我们最后将他们混起来一起炒。然后乘到盘子里面,备用。
6
这时候,饭也熟了。我们将刚才的配料全部倒进锅里面。
7
然后使劲搅拌均匀,过几分钟,香喷喷的糯米饭就做好了。
注意事项
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