爱的味道故事:【 毕业了我们一起奋斗 】毕业那年他们一同北上,刚开始时举步维艰,往往还没熬到月底,兜里就空了。有一天,他们约在家门口的大排档吃饭,她算了算手里的钱,要了两碗白饭和一碟蚝油京葱爆牛肉。菜刚端上来,她就往他那头挪,嘴硬地说,正减肥呢,你爱吃牛肉,多吃一点。那一刻他就在心里想,拼了命也要让她过上好日子。
食材
1
牛肉 适量
2
姜 适量
3
芝麻油 适量
4
葱 适量
5
蚝油 适量
6
胡椒粉 适量
7
糖 适量
8
老抽 适量
9
生粉 适量
10
料酒 适量
方法/步骤
1
牛肉切片。
2
用15g蚝油腌制30分钟待用。
3
起锅下油将牛肉片滑嫩油。
4
爆香姜片下大葱和牛肉片炒香。
5
加入草菇老抽。
6
将芡汁调入翻匀后下李锦记纯香芝麻油即可。
上一篇:烟雨江湖粉蒸牛肉烹饪菜单
下一篇:榨菜蒸排骨的做法