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老厨师教你做杂蔬鸡肉星星面

食材
1

星星面 35克

2

鸡胸肉 30克

3

西红柿 半个

4

白菜 20克

5

秋葵 2根

6

姜 适量

方法/步骤
1

为其他宝宝最喜欢的蔬菜准备食材、秋葵和卷心菜。

2

把鸡肉切成小块,放在冷水里,放入锅中,放入一些生姜,加热。把鸡肉煮10分钟,然后把鸡肉煮透。

3

煮熟的鸡肉晾凉,顺着肉的纹理撕成小条,再切碎。

4

沸水中放入秋葵焯水2分钟,捞出前的半分钟放入白菜叶同煮。焯好水的蔬菜捞出稍晾凉,分别切成小丁。

5

把西红柿去皮切丁。

6

锅里刷上一层薄薄的油,倒入西红柿,用小火翻炒,做成红汤。

7

加入适量清水,水开后放入星星面煮至面熟。

8

出锅前倒入鸡肉,白菜,秋葵小丁搅拌几下就可以出锅了。

9

食材处理的细细碎碎的,宝宝都不用怎么嚼就咽下去了,十分钟吃掉一大碗。

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