果树环剥的方法及作用

在天气较好的早上或晚上，选择粗度为5-10厘米左右的果树主枝或骨干枝，用较薄且锋利的小刀在需要进行环割的部位做一个环状切割，环割的切口（下刀和收刀的位置）要对齐不可错位。

同时要注意确保皮层被切断，一般环割1-3圈、深度至韧皮部但不伤木质部即可。

果树环割处理后就能暂时阻断叶片制造的营养，营养不会往下分散，从而能提高环割口以上的营养水平，这样自然就会有促进花芽分化的效果，还可提高果树的坐果率。

不过这样处理也是有弊端的，不利于更根系的生长发芽，影响果树整体的生长。