每年重阳节前后,他们都会收到家人送来的大闸蟹,家人开车到阳澄湖来接他们。他们总是说他们在外面买得不好。他们必须把它们捡起来。我只去过阳澄湖一次,但大闸蟹却一次又一次地接受它。因为家乡的味道,我每次都吃得很认真,但我总是担心家乡的哪一种味道没有被放进我的包里,我总是很兴奋能在吃完后完成。
食材
1
大闸蟹 3只
2
姜 5片
3
紫苏 3片
4
醋 适量
5
糖 适量
6
姜末 适量
方法/步骤
1
所有的材料都准备好了
2
烧热一壶水,放入祛寒器中。生姜和紫苏的作用是祛寒。因为我们种的紫苏太小了,所以我们多放些。
3
蒸13-15分钟,腹部朝上,防止黄色在蒸的过程中流出。
4
先加热醋,打开后放姜粉和糖调味。只是又酸又甜。
5
闻起来很香
6
接下来,把它放在你喜欢的盘子里。
7
开门吃饭,你在等什么。
8
是的,我喜欢吃完再放回去。所有的东西都放在蟹壳的肚子里了。你找到了吗?