这款奶香咖啡棒，口感香酥，十分适合作为下午茶点。配方中添加了牛奶，不仅奶香浓郁，而且还能补钙。此方子是减糖版的，如果想吃甜一些的，可以根据个人口味，适当加大用糖量。
食材
1
低筋面粉 130克
2
牛奶 50克
3
绵白糖 25克
4
玉米油 25克
5
速溶咖啡 10克
6
泡打粉 1克
方法/步骤
1
玻璃碗中依次加入牛奶、油和白糖，
2
用手动打蛋器，快速搅拌至乳化，大约搅拌了1分钟，
3
筛入低粉和泡打粉，
4
加入速溶咖啡，
5
用刮刀拌匀，
6
然后用手揉成团，醒10分钟，
7
将醒好的面团擀成长方形面片，
8
用刮板切条成状，
9
码入烤盘，
10
入烤箱，中层，180℃，上下火，烤15分钟即可。
注意事项
一定要先将糖、油、奶充分搅拌至乳化后再拌入粉料，且揉时不要太用力，稍揉成团即可，这样烤出来的比较香酥。