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如何制作一道美味的冬瓜汤?

如何制作一道美味的冬瓜汤?
食材
1

冬瓜 两斤

2

姜 少许

方法/步骤
1

把冬瓜切了皮,洗干净,再切成均匀的一片一片

2

把姜刮了皮,洗干净,再切成细条

3

把冬瓜放进锅里去炒,炒到半熟时,就可以加入适量的盐

4

再加入适量的汤,把冬瓜浸没到大半的样子,再继续煮

5

煮到冬瓜用筷子轻轻一插能够插进去就OK了,一美味完成

注意事项

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