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玉米胡萝卜猪骨汤

备好食材;猪骨头浸泡洗净,捞起沥干水;胡萝卜去皮洗净,切滚刀块;玉米浸泡片刻沥干水;切段后再对半切开,(对半切开煲汤时容易出味,玉米芯的营养可以渗透汤中,口感更甜)猪骨头、玉米、胡萝卜全部放入汤锅内,加上足量清水;遮上锅盖,大火煮开后调成中火煲60分钟左右;汤煲好后调入盐、少许鸡精;搅拌均匀,即可舀起饮用;成品成品图
食材
1

胡萝卜 1个

2

甜玉米 2根

3

猪骨 500克

4

盐 适量

5

鸡粉 少许

6

清水 6碗

步骤
1

备好食材;

2

猪骨头浸泡洗净,捞起沥干水;

3

胡萝卜去皮洗净,切滚刀块;

4

玉米浸泡片刻沥干水;切段后再对半切开,(对半切开煲汤时容易出味,玉米芯的营养可以渗透汤中,口感更甜)

5

猪骨头、玉米、胡萝卜全部放入汤锅内,加上足量清水;

6

遮上锅盖,大火煮开后调成中火煲60分钟左右;

7

汤煲好后调入盐、少许鸡精;

8

搅拌均匀,即可舀起饮用;

9

成品

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成品图

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