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妈妈教我做的奶油巧克力香蕉面包

食材
1

酸奶油 250ml

2

鸡蛋 1个

3

可可粉 3?1/2勺

4

糖(最好是黄色粗粒糖) 5勺

5

中筋粉(我用的全麦粉) 1?3/4杯

6

小苏打 1/4勺

7

香蕉 1根

8

巧克力碎 1杯

9

融化的黄油或玉米油或葵花籽油或橄榄油 3勺

10

法国雪花糖 1勺(装饰)

方法/步骤
1

将可可粉加入酸奶油中,搅拌均匀。1个?按鸡蛋、糖、油和小苏打的顺序加入。每次搅拌均匀

2

筛入面粉

3

将香蕉切小块,与苦甜巧克力碎(建议70%以上的)加入搅拌均匀的面糊

4

安装薄膜工具。

5

表面撒雪花糖烤箱预热200度后,烘烤50-60分钟。小的只需要30-40分钟。第15-20分钟的时候打开烤箱在表面拉一口子,然后放回冰箱,动作要快

6

完全冷却后切片,一定要完全冷却再切

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