现在是洋葱大量上市的季节，洋葱营养丰富，吃法很多，例如洋葱炒鸡蛋、洋葱炒肉等，洋葱还可以做各种炒菜的配料。此外洋葱还怎么做好吃呢？那就是炸洋葱圈哦！油炸好的洋葱圈可以做菜，也可以做小零食哦！你家有小吃货不？给你家小吃货也来做做这道菜吧！怎么做呢？一起来看看我的做法吧！
食材
1
洋葱 2个
2
鸡蛋 1个
3
面粉 30克
4
面包糠 30克
方法/步骤
1
洋葱剥皮后洗净，然后用刀横切成圈，未切成圈的洋葱留着炒菜。
2
加入盐、胡椒粉、辣椒粉拌匀。
3
准备好鸡蛋液、面粉和面包糠。
4
将洋葱圈先放入面粉中粘上面粉。
5
然后放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液。
6
放入面包糠中沾满面包糠。
7
所有的洋葱圈沾满面包糠。
8
锅中放入油烧至六成热，加入洋葱圈油炸。
9
小火慢慢油炸至四周金黄即可，然后将所有剩下的洋葱圈炸好。
10
装盘上桌，成品图出炉，根据自己的口味，也可以蘸番茄酱吃哦！
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