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家庭版麻辣杏鲍菇

麻辣杏鲍菇,老公孩子都爱吃,不妨你也动手做做看,保证爱上这道菜
食材
1

杏鲍菇 适量

2

姜 适量

3

蒜 适量

4

干辣椒 适量

5

花椒 适量

6

盐 适量

7

五香粉 适量

8

孜然粉 适量

9

糖 适量

10

酱油 适量

11

蚝油 适量

12

白芝麻 适量

13

食用油 适量

方法/步骤
1

准备好需要的食材,洗净备用。

2

杏鲍菇用手撕成长条,放入热油里炸出水分,变色后捞出备用。

3

姜切丝,蒜切末,干辣椒剪成小段。

4

锅里放一点点油,油热放姜丝,干辣椒,花椒,炒出香味,放蒜末继续翻炒。

5

放入炸好的杏鲍菇翻炒均匀。

6

放入适量的酱油,蚝油,白芝麻,糖,五香粉,孜然粉,盐。

7

翻炒均匀,尝一下味儿再适当加盐,关火出锅装盘。

8

麻辣杏鲍菇就做好啦,太下饭了。

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