这道汤里用了红枣跟虫草，有滋补气血，强身健体的作用。
食材
1
公乌鸡 半只
2
冬虫夏草 11克
3
党参 10克
4
红枣 10颗
5
料酒 2大匙
6
盐 2小勺
方法/步骤
1
乌鸡洗净切块
2
鸡块凉水下锅焯烫除去血沫
3
鸡块从沸水里捞出，用流动水洗净
4
鸡块铺在锅底，放入药材，盐，料酒，再加入8杯水，小火炖1个半小时
5
最后煲至汤汁浓白即可。
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