原料：洋葱，胡萝卜，黄瓜，培根，隔夜米饭1碗，鸡蛋3个，黑胡椒粉，盐，油，番茄酱做法：1 洋葱切丁2 胡萝卜黄瓜切丁3 培根切丁4 锅里放油，油热后放入洋葱煸炒出香味5 放入培根煸炒出油6 放入胡萝卜和黄瓜丁7 放入米饭煸炒熟，放盐和黑胡椒粉调味8 做好的炒饭盛出备用9 加单加适量盐打散10 锅里抹点油，倒入鸡蛋液11 等一面凝固后翻面，两面煎熟即可。在蛋皮的一边放上炒饭12 蛋皮另一边翻上盖住米饭即可，吃的时候淋上番茄酱小贴士：1 煎蛋皮用平底锅，锅上抹点油，慢慢煎2 培根可以换成火腿，黄瓜可以换成豌豆，看个人喜好了3 米饭用隔夜米饭比较好啊
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