炒粉加蛋
食材
1
粉 适量
2
鸡蛋 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
酱油 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
将米粉用水浸泡
2
取一个小锅，放入适量的水，烧开，再下入米粉，水开后用筷子将其打散，令其快速的煮熟
3
在煮粉丝的时候不要闲着，剥点蒜剁成蒜末备用，粉丝一熟，取炒锅立马开始进行腌制了，锅烧热，下入适量的油，将蒜末放入小火，将蒜煎至微黄磕入一个鸡蛋
4
将鸡蛋用锅铲打散，成小块状，加盐调下味道，将其炒熟即可
5
继续小火，放入煮熟的米粉，
6
开吃了
7
炒粉加蛋成品图
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