好吃哦
食材
1
花甲 861克
2
小葱 363克
3
油 152克
4
青红辣椒 492克
5
芹菜 18克
6
姜片 278克
7
料酒 59克
8
蒜头 193克
方法/步骤
2
今天买的花甲全部开口了，把花甲肉用水清洗干净
3
把花甲肉挖出来，清洗干净，看有一个小螃蟹仔被我看到了，哈哈
4
其他配菜一次都切好锅里放油烧热把配菜放进去爆香
5
来点酱油上色，耗油提鲜，料酒去味
6
最后来点鸡精翻炒均匀出锅装盘
注意事项
下点生抽
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