饮食也要做出适当的调整,要少吃油腻刺激性地食物,中医上不是说要省酸增甘,以养脾气。当然,“甘味”并不完全指“甜味”,除了食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。那么百合自然是非常适合春天吃的,好吃还养生啊,西芹清热平肝,有健胃,降压等功效,我把原来常用的腰果换作了美国大杏仁更加健康啊!
工具/原料
西芹 鲜百合 美国大杏仁
方法/步骤
1
先把西芹清洗干净,从根部开始把老的部分用手撕掉,这样你就不会吃到西芹的老茎,非常嫩啊。将西芹斜切成薄片。
2
准备好大杏仁。
3
鲜百合洗净后剥开。
4
.热锅后放少许油,先放入西芹,这道菜可以先放盐。然后放鸡精。先放盐和鸡精是因为让西芹更加入味,因为后面的步骤所需的时间短,放入百合,再大火翻炒一会。
5
加入大杏仁,最后淋上香油就可以出锅了。
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