酷热的夏天是不是很像吃冰凉的小吃呢？非常简单的一款DAY小吃推荐给大家。
食材
1
新鲜黄瓜 2条
2
香菜 2颗
3
小辣椒 5粒
4
蒜 3粒
5
米醋 适量
6
酱油 适量
7
白糖 适量
方法/步骤
1
把新鲜的黄瓜洗干净
2
用刀拍碎（这样比较容易入味）
3
放在大碗里，放盐腌30分钟；然后用凉开水冲洗
4
准备好这些配料：米醋、酱油、香菜、蒜蓉、辣椒。
5
全部放在装黄瓜的碗里，加一勺白糖搅匀
6
可以拿盒子装起来，放在冰箱30分钟，色香味都俱全了。
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