下面通过表格软件FineReport来解决一下这个问题。
工具/原料
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表格软件FineReport7.1.1
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大小：148.2M 适用平台：windows/linux
方法/步骤
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问题描述模板里面出现欧元符号，比如说欧元：?，预览模板的时候出现乱码，如下图：
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解决思路欧元符号不能显示出来这是因为服务器端编码为GBK，而GBK不能显示欧元符号，只需要将服务器端编码修改为UTF-8即可。
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操作步骤用管理员账号登录，点击管理系统>系统管理>常规，将服务器端字符编码修改为UTF-8即可，如下图：
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点击保存，刷新模板即可看到欧元这个符号被显示出来了，如下图：