蛋挞皮不仅仅只能做蛋挞,用点小心思,就可以做出意想不到的美食,今天就用蛋挞皮做了拿破仑酥,真是咬一口酥掉渣,这快手小甜品,吃过的都说太好吃了! 该文章来自豆果美食达人作者四毛家的小窝
食材
1
蛋挞皮 20个
2
安佳稀奶油 150克
3
砂糖 30克
4
蔓越莓 适量
5
薄荷叶 少许
步骤
1
室温软化的蛋挞皮,用手整理平整,不用去掉锡纸外壳,烘烤后会轻松脱落
2
烤箱提前预热好,上下火180度烤18分钟,出炉后去掉锡纸壳
3
安佳稀奶油倒入碗中
4
加白糖用电动打蛋器打发至小尖角
5
准备一个自己喜欢的裱花嘴,装入裱花袋,把打发好的奶油也装进去
6
先取一个蛋挞,用淡奶油装饰,再摆上蔓越莓鲜果
7
在上面再摆上一个蛋挞皮
8
再用奶油和蔓越莓鲜果装饰
9
最后摆上薄荷叶就行了
10
超级简单的甜点就做好了