在我记忆中，包水饺用的都是盖垫，过去家人都是自己用高粱秸钉的，现在很多人不会了，就买，我还是买那种高粱秸做的盖垫，现在也有了竹子做的，更高级了，还包了边沿，更结实耐用，但是买回家，看着干净也不能直接使用，一定要洗洗再用。
工具/原料
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盖垫
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自来水
方法/步骤
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第一，清洗盖垫一定要注意的是不能泡洗。盖垫的材质容易吸水，只是表皮光滑，泡的时间久了，极容易吸水份，会膨胀，影响使用和存放，洗的时候最好速洗速决。
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第二，可以直接在自来水管上冲洗。把盖垫半斜着放入水池里，打开水管，用刷子刷洗一下。
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第三，注意两面刷洗。盖垫都是两面可以使用的，要注意两面刷洗。
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第四，用少量洗洁精清洗，尽量不要把清洁精直接倒入盖垫，倒在刷子上，用刷子沾水清洗。
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第五，清洗好后要在水池子里控控水，盖垫表皮不吸水，控水就会掉下很多水分去。然后还要晾干，因为清洗过程中还是会吸收水分的。
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第六，存放。要晾上2天再放一边，因为高粱杆和竹子还是会吸水份进入里层的，不等干透就重叠存放，会容易发霉长毛的。
注意事项
生活小细节也要注意。
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