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椒香土豆片的做法

各种土豆的做法都爱吃,今天得空炒制了一款黑椒土豆片,喜欢的朋友们可以参考一下。
食材
1

土豆 200克

2

黑胡椒 1g

3

色拉油 50g

4

香葱 2根

5

细盐 适量

方法/步骤
1

备好所用材料。

2

土豆片去皮切好,用清水泡洗备用。

3

锅里加油,将土豆片下锅煎至微熟,

4

再加适量清水微焖一下。

5

加适量细盐调味。

6

再加适量胡椒粉提香。

7

再加葱花点缀一下即可。

注意事项

土豆煎制微熟,再焖一下就可使土豆熟透。要是一味的煮至熟,那土豆就松烂了。

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