天气热了，最爱吃的就是绿豆粥了，热吃冷吃都喜欢的。家里会经常备些绿豆，用塑料的饮料瓶装起来，想吃的时候就随时都可以动手，一个小时就可以吃上美味的绿豆粥了。本来一般我喜欢放冰片糖的，但刚好家里没有了，于是就用了冰糖。煲糖水的话，一般都不建议放白砂糖，吃了没益的。绿豆是比较寒凉的，所以我们一般都会放一小块生姜或者陈皮一起来煲，不但可以中和绿豆的凉性，还可以让味道更胜一筹。如果放陈皮的话，记得先把陈皮泡软，然后刮干净里面白色的瓤，否则会有苦涩味的。海带绿豆粥材料：绿豆250克，海带50克，陈皮一小块，冰糖一块，水8碗（约2000克）做法：1：绿豆用水泡10分钟，清洗干净；海带泡软清洗干净后切碎；陈皮泡软，刮干净里面白色的瓤；2：把冰糖以外的全部材料放进电饭锅里，加入8碗水；3：按下煮饭键煮开后，转到煮粥档，煲50分钟，加入冰糖，再煲10分钟即可；4：热吃，冷吃，都很好吃的海带绿豆粥哦：依家更多甜品请点击文字看做法：芒果椰奶西米露香橙牛奶炖蛋冰糖雪耳炖木瓜红豆沙小丸子清甜南瓜羹冰糖炖双雪南北杏莲子百合糖水牛奶炖鸡蛋番薯红枣糖水 绿豆百合糖水西瓜西米露八宝粥 生姜番薯糖水苹果红枣银耳露香芒红豆沙
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