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红烧大虾的做法

在网上学的加上自己的改良
食材
1

大虾 8个

2

葱 少量

3

姜 少量

4

蒜 少量

5

生抽 1勺

6

料酒 1勺

7

白糖 1勺

8

番茄酱 3勺

9

大豆色拉油 10克

步骤/方法
1

把大虾洗净去虾线,用料酒、白糖、葱丝、姜丝腌制十分钟。

3

料酒、生抽、白糖放碗里搅拌待用!

4

锅里放油把虾炒红色出锅,在旺火烧热油温把虾外皮炸酥。

5

放葱姜蒜末和虾一起炒香,

6

中火放番茄酱继续炒

7

在加入碗里的料汁继续翻炒

8

快出锅时放点蒜末翻炒出锅

9

好了吃吧,酸甜咸脆!

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